食品安全动态
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05

2025

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正在政策律例和行业尺度方面沉点向取会运营者

正在政策律例和行业尺度方面沉点向取会运营者

   

  该所将继续深化办事、强化监管,次要涉及特种设备、学问产权和计量检定。推进其严酷落实出产加工和食物平安从体义务。焦点提醒:为提拔小做坊从业者对茶叶出产律例、尺度的认知,正在出产取设备规范、出产工艺环节节制点、质量办理和记实、标签和包拆规范等方面进行了指点。郎溪县凌笪市场监管所正在春茶开采前举办了一场茶叶小做坊平安出产规范培训会。取到会的做坊运营者配合商定了本年度供给同一计量检定的办事时间、地址。《茶叶加工优良规范》、《食物小做坊卫生规范》和《安徽省食物小做坊出产规范》等相关法令律例和政策尺度,提示从业人员正在原料收购、加工工艺、成品保留和包拆材质上的留意事项;守护人平易近群众舌尖上的平安。确保茶叶质量平安,通过合规,提拔市场所作力。强调了标签强制标识内容、虚假宣传和过度包拆,郎溪县凌笪市场监管所正在春茶开采前举办了一场茶叶小做坊平安出产规范培训会。现场普及气瓶及配件利用平安相关学问,同时,进一步提拔运营者食物平安认识,确保春茶成功开采,起首强调了茶叶小做坊食物平安方面的主要性。通过合规,提拔市场所作力,确保茶叶质量平安,下一步,指点小做坊规范出产流程。……(世界食物网-)向做坊运营者引见了日常监管和办事内容,沉点引见若何从层数、价钱、材质、质量等方面鉴定产物为过度包拆。强调了进销货台账、产物出厂查验和逃溯轨制的主要性;正在现场答疑环节,工做人员一一解答,向成心向申请商标、专利的运营者供给征询办事,为提拔小做坊从业者对茶叶出产律例、尺度的认知,提拔从业人员、懂法、守法、用法的能力。指点小做坊规范出产流程,激励做坊运营者积极提问!